
【家庭訪問】お茶菓子の出し方は?
この時期、ウチのお店でよく聞かれます。「このお菓子はこのままお客様に出して良いのですか?」このように聞いてくる …
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記事を読む手賀沼のうなきちさん誕生4年ほど前に我孫子市でゆるキャラを作ろうと話が出た時はワクワクしちゃいました。市内の商 …
記事を読む2015年11月に我孫子市特別支援学校でお菓子教室を行いました。その時の経緯をつづります(^_^)我孫子青年会 …
記事を読む2016年1月の事ですが、千葉にあるパティシエ専門学校で和菓子を教えてきました。ハッピースイーツ製菓専門学校2 …
記事を読むお菓子は美味しければなんだって良いじゃん!って思いますが、ちょっとした疑問で和菓子と洋菓子ってどこら辺が境目な …
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